一つひとつ丁寧に土鍋で 炊き上げる鯛めし

【鯛めしテイクアウト始めました！】
土鍋でひと釜ひと釜じっくり直火で炊き上げた、おこげが香ばしい秋嘉の『わっぱめし』。松山城のロープウェイ街で生まれた秋嘉の松山鯛めし、土鍋で炊きたてをご提供しております。秋嘉が研究に研究を重ねた鯛めしを『わっぱめし』にてご提供！

■松山本店お持ち帰りメニュー
当店では、鯛めし、牡蠣めし、穴子めしなど、直火の土鍋で炊き上げたお米を使った『わっぱめし』のテイクアウトを承り中です！


路面電車「大街道（おおかいどう）駅」から徒歩約3分、松山ロープウェー商店街にオープンした「松山鯛めし」が看板メニューのお店です。

松山鯛めし「秋嘉」では、愛媛の郷土料理である、3つの名物をご提供いたします。食べ比べもおすすめです。

1.松山鯛めし
⇒郷土料理と季節の野菜を使った天ぷら、お刺身が食べられる御膳をご用意しました。

2.宇和島鯛めし
⇒南予の郷土料理の生の鯛を使った鯛めしです。

3.鯛そうめん
⇒愛媛の郷土料理で焼いた鯛と、鯛でだしを取った特製つゆで食べていただくそうめんです。


店内には、掘り炬燵個室、カウンター席、テーブル席ご用意いたしました。ご年配の方から、お子様連れまでご利用くださいませ。
※お客様の混み具合によりオーダーストップが早まる場合がございます。予めご了承ください。